以前「海の精 やきしお」をゆで卵にかけたら非常においしく、おまけで付いてきた「海の精あらしお」をお吸物に使ったらこちらも美味でしたので、今回は「海の精 あらしお」メインで入手しました「海の精 やきしお」はサラサラしていましたが、こちらの「海の精 あらしお」はしっとりしています今回は、牡蠣のみぞれ椀にあらしおを投入してみましたせっかくなのでいつもより醤油の配分を少なめにして、あらしおを多めに使ってみましたやっぱりこのお塩、旨みがありますお塩で随分違いますね寒い日が続いていますので、ぬくぬくのお部屋でいただくと幸せです海の精ショップファンサイト参加中私の情報源にほんブログ村
投稿日時:2012/02/16
: お茶会めぐり 〜着物で出かける関西のお茶会〜
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