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海の精株式会社様
u0040uminosei_1979
【 海の精 あらしお 】
いただきました🧂🫧
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伊豆大島で清らかな海水だけを原料に作られ
固結防止のための添加物などは一切加えていない
日本の伝統製法と昔なつかしい味を継承された
国産の伝統海塩𓂃𓈒𓏸
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塩味の中にも旨みと少し甘みがあり
マイルドで雑味がなく美味しい❗
とがっていないので
どんな料理でも合わせやすく
食材の旨味をしっかり
引き出してくれる印象でした⭕✨
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今回はシンプルに素材の旨味がわかる
『塩むすび』作ってみました🍙ˊ˗
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材料は海の精と米のみ。
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シンプルだけど海の精の旨みと
マイルドな甘みがあるからこそ
米本来の香りや旨み、甘みを
引き出していてとても奥深いです✨
程よい塩加減と
マイルドな口当たり𓂃
シンプルな料理こそ
日本の伝統海塩ならではのおいしさが分かります🍙✨
原料は海水100%で
他の原料塩やニガリなどは使っていません。
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成分も塩化ナトリウムだけでなく、
マグネシウム、カルシウム、カリウムといった
生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます
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日本人には不可欠な塩、日常からこだわって
美味しいもの、いいものを取り入れたいですね🌿✨
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気になった方はぜひ
u0040uminosei_1979
チェックしてみてください💫
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投稿日時:2023/04/13
提供:海の精ショップ