伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 /海の精 あらしお 170gの口コミ(クチコミ)・レビュー(boltsさん)

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レビュー

今日は、この前貰った海の精 あらしおを使って塩むすびを作ってみることにしました!

普通の食塩を使って、作った事もありますが、どう味が違うのか楽しみです!

塩と共に、ご覧の冊子もついてきたのですが、塩の製造方法がいろいろと紹介されていて、このあらしおは海水を減量に干してから窯で炊くという、昔ながらの製法と新しい製法を組み合わせて、天然の塩の風味を活かす作り方をしているそうです!

で、塩むすびを作ってみました!

何個かつくってみたんですが、最初の方は塩加減をちょっと失敗して辛すぎだった....
でも途中からはベストな塩加減にw やっぱり普通の食塩で作るのと味の違いがわかりますね!
岩塩ぽいガリガリした食感があっても、とも思ったりはしたけれど、やっぱり良い塩を使わないとダメですねww

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投稿日時:2011/09/04 : Goooooo飯BLOG 提供:海の精ショップ

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海の精 あらしお 170g

価格:464円(税込)

原 材 料 : 海水(伊豆大島近海)100% 賞味期限 : なし 保存方法 : 常温(高温多湿を避ける) 製 造 者 : 海の精株式会社

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