海の精あらしおを使って塩むすびを作りました。海の精 あらしお 170g塩むすび...とってもシンプルだからこそ、お米と塩の美味しさが分かりますよね。この海の精あらしおは、海水100%、手作りの伝統海水塩とのこと。まず塩だけ舐めてみてびっくり!すごく美味しい。しょっぱいんだけど、甘味があって、塩なのに美味しいと思える。そのあと、家にある普通の塩を舐めたら塩辛くてただしょっぱいだけ。こんなにも違うのか!と思いました。そして塩むすび作りへ。どうせなら美味しい塩むすびが作りたくて、圧力鍋でお米を炊き、ラップではなく手で握りました。普段2歳の娘の食が細く、本当に悩んでいるんだけど、なんとパクパク食べてくれました~!しかも「これ甘いね!」と言って美味しそうに♪最近はお出掛けのとき、お腹が空いたら食べられるようにいつも塩むすびを持ち歩いています。こっちは衛生面を考えラップで握っています。それでも娘はお握りをよく食べてくれるようになりました。すごい!番外編秋刀魚が美味しそうだったので、塩焼きも作ってみました(*^^*)海の精ショップファンサイト参加中
投稿日時:2015/10/15
: aitacoのブログ
提供:海の精ショップ