モニプラさんで海の精さんの海の精あらしお をお試しする機会をいただきました 塩って、欠かせない調味料で、何気なく使ってるけど、色んな種類があって、それぞれに味も違うんですよね~この海の精は、スーパーでもたまに見かける銘柄で、気になっていた商品。お試しできてうれしいな 今回は、あらしおの他にもやきしおのサンプルもいただきました 実はこれ、届いたのは結構前なのですが、レポのお題が「塩むすび」だったんです。せっかく美味しい塩で作るなら。。。と思い、到着を待っていたものが。。。 夫の実家から届く、ひとめぼれの新米ですやっぱりこの季節は新米食べなくっちゃねと言う訳で、さっそく塩むすびを作ってみましたよ~ ホントに米と塩オンリーで、海苔も巻きません(笑)美味しいお塩に、美味しいお米で作ったおにぎりはそれだけで、大満足結局、一人で、4つも食べちゃいました(笑)このお塩、塩なのに、甘味もあるんですよ~海の精あらしお は伊豆大島の海を流れる清らかな海水だけを原料に、太陽と風と火の力を利用した伝統の自然製塩法によって生まれる貴重な純国産塩なんだそうです。私は、普段の食生活で、気を付けていることと言ったら、いい食材といい調味料を使うことなんです。この2つがよければ多少料理の腕が悪くてもアラが隠せると思っています(笑)だから、今も塩は食塩じゃなくて、お塩を購入しているのですが、純国産とか考えたことなかったな。我が家のお塩を見直すいい機会となりました海の精ショップファンサイト応援中
投稿日時:2011/10/29
: 修子のひとり言
提供:海の精ショップ