今回、海の精ショップ様から届いた商品がこちら
「海の精 あらしお」
「海の精あらしお」は伊豆大島で作られた伝統海塩です。
機械による省力化はしていますが、人の手を使わずにはできない、手づくりの伝統海水塩です。
どんな料理にも合いますが、一番は素材の味がよくわかる、シンプルな料理です。
おぉ♪(ノ)’∀`(ヾ)
丹精込めて、丁寧に作られた塩なんですねー
まさに「手塩にかけた塩」
さっそく、塩おむすびでいただいてみます
シンプルだからこそ、塩の旨みが際立ちます
ただ辛いだけではなく、甘みのある上品な味の塩
おむすびも、一味違う仕上がりになり、とても美味しかったです
どんな料理にも使えますが、シンプルな料理ほど、その美味しさが良く分かるそうです
自然豊かな伊豆大島近海の黒潮の運ぶ、
清麗な海水100%が原料の この「海の精あらしお」を
皆さんもぜひご堪能くださいませ
素敵な商品をありがとうございました
投稿日時:2017/06/23 : よっちゃん&ゆう子の日記 提供:海の精ショップ