海の精有機塩麹 170ｇのクチコミ（口コミ）・レビュー（pineさん）｜伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】

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話題の塩麹初体験

最近話題の塩麹を私も使ってみた。海の精ショップさんの海の精　有機塩麹。秋田産有機玄米、海の精を原料に、熟成発酵させた万能調味料。発酵食品なので体にもいいし、旨味もアップ。どうやって使うのかなあ？と思ったら、普通の塩と同じように味付けに使っていいそう。裏の表示をはがすと、塩麹レシピがでてきた。本当に初めてでよくわからなかったので、まずは塩麹をいかしたスープを。だしをとって、塩麹で味つけしただけ。野菜

投稿日時:2012/02/03 : わたし収集所提供：海の精ショップ

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海の精有機塩麹 170ｇ

価格：648円(税込)

原材料　：有機玄米(秋田産、滋賀産、長野産）、塩（海の精）賞味期限：１年保存方法：常温（直射日光、高温多湿をさける）開封後冷蔵販売者　：海の精有機白米麹と玄米と海の精を原料に熟成発酵させた調味料です。ピューレ状にして、チューブ容器に入れ、使いやすくなっています。色々な料理に使うことができる万能調味料です。

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海の精 有機塩麹 170ｇ

海の精有機塩麹 170ｇ