伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　有機塩麹　170ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（なないくさん）

モニプラさんのイベントで海の精ショップさんの海の精 有機塩麹をモニターさせていただきました！塩麹　ず～～～～～っと気になっていたものだったので今回のモニター　めちゃくちゃ嬉しいイチから手作りしようと思っていたけど　日にちがかかるのが少し面倒でなかなか手がつけられなかったんです。これならすぐに試せるってことで　届いて翌日には試しちゃっったくらい今回ノリノリこの『海の精 有機塩麹』。米麹と塩と水をまぜて熟成発酵させた万能調味料です。秋田産の有機玄米と海の精を原料に作られピューレ状でチューブ容器に入っていて使いやすくなっています。色々な料理に使えるのはもちろんんこと塩の代わりとして使うこともできるそう！早速使ってみました～今回は豚ロース肉をフライパンで焼いたところに海の精 有機塩麹を大さじ１/２入れて絡めました！お醤油も必要かな？と用意していたのだけれど　お味見をしてみたらしっかり味がついているので他の調味料は全く必要なしこれしか入れていないのにこんなに美味しいなんてびっくり＆感動しちゃった旨みがすごいし　他のどんな調味料にも出せないそんなお味がします発酵食品なのでカラダにもいいし　いいことばかりですよね～塩麹　ハマりそう　次はお魚を漬けてみよう海の精ショップファンサイト応援中３つのランキングに参加しています　クリックしていただけると順位が上がる仕組みです　　　　いつも応援クリックありがとうございます　励みになります！