海の精ショップ様 のモニター参加です
ありがとうございます
『2017年版 伝統食育暦』
伝統食育暦を通して食や自然に関心がもてるカレンダー
食に関する情報を中心のカレンダーです
何気に飾ってると読んでるもんで
兄ちゃんから「昔の薬味ってなんだぁ~」と質問されたぁ
読んでるからしってるって
うどんやおそばには胡椒でしょ
1月は 七草粥に 旬な食材大根ね~~
旬な食材にうといから かなり勉強になります
お塩まではいってて
塩に種類があるの
料理によって 3種類にお塩を使い分けるのね
料理が得意でないから お塩でカバーだな
よくみると お塩の粒 違うわぁ
大事に使わせて頂きます
投稿日時:2016/12/22 : ひろさん家の小さなお庭 提供:海の精ショップ