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2017年の伝統食育暦カレンダーを海の精様よりいただにました
失われつつある日本の伝統を大切にした情報が盛りだくさんです!!
各月ごとの旬の食材や、花粉症や不眠などの現代病の手当てに役立つ食品の使い方などが書いてあったり、おばあちゃんの知恵袋的な目から鱗の内容がたくさん掲載されています
今年は1年生になる息子。
日本の伝統ってなると恥ずかしながら親である私自身が疎かったりするものなので月が改まる度に、また季節が移ろう度に、息子と一緒に読んで勉強したいなぁと思います
1月は七草粥のことが載っていたのだけど、時期になるとお店でも七草のパックが売っていたりするでしょ?
そういう実物と照らし合わせながら息子と
「コレだー!食べるー?」
「いや、草は食べない!!」
とかの勉強したわりには、まったくその甲斐もない残念なやりとりがあったりして、普段のお買い物より楽しかったです
海の精様はお塩の会社なのですが、サンプルにいただいたお塩各種もすごく良かったです
私、もう1年ぐらい精製塩は使ってなくて。
しかし、主婦レベル低めな私は精製塩か粗塩しかないと思い込んでて料理全部粗塩で味付けしてたんだけど、ちゃんとミネラルが失われていない塩でもサラッとしたやつあるんだねー
と、すごく便利に使わせていただいて製品も買ってみようと思いますよ
海の精様、ありがとうございました!
投稿日時:2017/01/15
: YOSSY STYLE
提供:海の精ショップ