伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 /伝統食育暦の口コミ(クチコミ)・レビュー(yuwankoさん)

海の精ショップのヘッダー画像

レビュー

海の精クラブさんから、2012年の伝統食育カレンダーを頂きましたyuiとへ~!ふぅ~ん!って言いながら見ていました。特に「二十四節季・五節季・雑節と食」は普段なかなか意識していないので勉強になりました一番近いのは「冬至(12/22)」単にかぼちゃを食べるとイイ!と思っていましたが、『一年の中で最も昼が短く、夜が長くなる日。この日に「ん」のつく食べもので運を呼び込むという言い伝えがある。れんこん、にんじん、なんきん(かぼちゃ)と二つ「ん」のつくものはより縁起がよいとされたそうです!と、正確な意味はそういう事だったのかぁ~!と納得。    他にもミニ知識が嬉しいおうちで手作りのコラムを読んでいると、味噌作りや甘酒を自分で仕込んでみたくなりました!テーマ食材では、『ひえ』という雑穀は、体を温める作用が強く冷え改善に役立つ。栄養バランスも抜群!(食物繊維、亜鉛、リン)と知れば、ひえをご飯に混ぜてみよ~って思ったり、食養生のところで、「肝臓の働きを助ける屑、はとむぎ、ふのりは、目にもうれしい食材」と知れば、肝臓が弱い旦那さん、目の疲労が気になる自分の為にも積極的に摂らなくっちゃーなんて思ったり。何度も読んで、生活に取り込んでいきたいと思います昔の人は自然を味方に健康を維持していたのですね海の精ショップファンサイト応援中

投稿日時:2011/12/18 : 育休ばんざぁ~ぃ♪ 提供:海の精ショップ

「伝統食育暦(海の精ショップ)」の商品画像

伝統食育暦

価格:770円(税込)

 

ショップへ行く