我家は子供は男の子ひとりなので おひなまつりは関係ないんだけど、 息子は、ちらし寿司大好き。 先日お土産に持って帰った「梅の花」のちらし寿司で 火が付いたようで 次の日もちらし寿司をリクエストえ~~ ま、でも、体調を崩して食欲のない義母も 「お寿司やったら食べられるわ~~」 と言うので、作ってみました。 『梅の花』 のちらし寿司のような華やかなお寿司と違って いつも地味な色の我家のちらし寿司ですが こちらの 『しょうが紅梅漬』 を刻んで入れるだけで 可愛らしい彩りがプラスされました こんなにピンクだけど無着色なんですよ~^^ 梅酢の酸味が爽やかで、めっちゃ好みの味です ちらし寿司との相性は最高~~~ お弁当のご飯にも乗せて行きました。 食欲増進しすぎて、ヤバいですね~ あと、お好み焼きや、焼きそばの時も一緒に食べてみたいです あ、そうそう、この錦糸卵、旦那が焼いて、息子が切ってくれました。 ちょっと太いけど、息子は太い方が美味しい~~ と、自分の仕事に大満足でしたよ 海の精ショップファンサイト参加中
投稿日時:2012/03/06
: 笑顔をチャージ♪今日は○○を試してみました。
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