我が家の畑です。。。。。里芋が 2畝 栽培してあります。一度に掘り起こすのは 大変なので、数株ずつ 掘ってます。。。。。芋を傷つけないように 少し離れたところに スコップを入れ引き抜くと こんな感じ 土を 払い落すと 里芋が見えてきます 今回は 2株掘って これだけの収穫 里芋ご飯を 炊きました 調味料は 海の精さんの『炊き込みごはんの味』 を 使用しました。米1合分の調味料が 4袋入っています。米量に合わせて 調整できるので、とっても 利用しやすいと思います。今回は 米2合炊きました。とって 『炊き込みごはんの味』は2袋 使用。具は 里芋 3個ひじき 大さじ2杯油揚げ 1枚ほくほくな里芋を頂くと秋を感じます。。。。。 ひじきも たっぷり海藻類の栄養が しっかり取れます。ひじきの煮ものが苦手な主人も炊き込みご飯なら すんなり食べられます海の精さんの『炊き込みごはんの味』のいいな。。。と思うところは、あっさりした味のご飯に仕上がること出汁がよく効いていて、薄味なんです。だから、おかずも 一緒に食べられる そんな 素敵な 炊き込みごはんです。。。この 炊き込みご飯を炊いた日の献立はこんな感じ 畑では まだまだ 秋の収穫物が。。。。。次は どんな 炊き込みごはんを作ろうかな。。。。。
投稿日時:2015/10/13
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