伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　炊き込みごはんの味の口コミ（クチコミ）・レビュー（yukqさん）

そういえば・・・
夏の間、炊き込みご飯って家で炊いてないな～。

家でも簡単で美味しい炊き込みご飯が作ることが出来る
海の精　炊き込みご飯の味をお試しさせていただきました。

  
 
これ１袋で
２人前　×　４回分のご飯ができます
 

【美味しさの秘密は調味料】

海の精のこだわりの調味料と自家製のだしで作ってます。

 甘さと旨みを引き出すお塩『海の精』
伊豆大島の海水から生産された伝統海塩「海の精」。
絶妙な塩類のバランスが、素材の美味を引き出します。

 濃厚な旨みの『生搾り醤油』
農薬や化学肥料を使わずに栽培された国産の丸大豆と小麦、
伝統海塩「海の精」を原料に、
天然醸造にて２～３年熟成させた“生”醤油です。


 天然だしと梅酢でふくらむ美味
奈良吉野や紀州産の梅やしそと伝統海塩「海の精」を原料にした赤梅酢。
味のキレを生む隠し味として使用しています。


 北海道産の利尻昆布・羅臼昆布と、九州産のしいたけをふんだんに使用して、
自社でだしをとっています。


化学調味料・酵母エキス・砂糖不使用！
くどくなく何杯でもご飯が進んじゃうの。。。


では、さっそく炊いてみましょう

 

この一袋の調味料で、
お米は１～２合
お好みの具材は１５０ｇぐらいを目安に作ってくださいね。

我が家は薄味なので
お米４合に二袋の調味料で味付けにしてみます。

みなさんは先に具材を入れてから調味料ですよね。。。
  

私・・・
先に調味料、後から具材を切りながら入れていきます。

具材は何でもＯＫ！なのですが、
私は、しめじ、油揚げ、にんじん、ごぼうにしてみました。

 

少し具材も多かったのかしらね～
４合のお米に２袋は、ちょっと味が薄かったわ。
なので、大葉を刻んでのっけていただきました。

もう少しせん切りは細くよね 

私は、お米３合に 二袋の調味料が
ちょうどいいお味のようです。