おはようございます！
本当に、朝晩涼しくなって。。。
（毎日言ってる）
過ごしやすくなってきましたね。
秋の気配を感じると
まずは「食欲の秋」
美味しいものが食べたくなりますよね。
そして
何故か秋に食べたくなるのが
炊き込みご飯
でも私、主婦歴５年くらいになるというのに
炊き込みご飯。。。作ったことがなかったんです
主食なのに、失敗したら怖くって
なかなか作れなかったんですよねぇ
そんな私の背中を押してくれたもの
【海の精 炊き込みごはんの味】です
海の精さんは、安心して使えるお塩で有名ですが
炊き込みご飯の素も出していたんですね。
海の精さんなら・・・・
期待を裏切らないはず
ということで、早速作ってみました(*´∀｀*)
簡単なレシピがついているので
これも超初心者の私は助かりました～！！
具材は、ちょうど冷蔵庫にあったもので☆彡
ひじき・しめじ・人参にしました！
油揚げがなかったのが。。。残念
洗ったお米に規定量のお水を入れて
材料を入れたら、【炊き込みごはんの味】を入れます
今回は、２合たいたので２パック使いました
おしょうゆ風味でほんのり甘い
お出汁の香りがする素ですね。
これを、入れてたくだけです
炊き上がり～
ふっくらツヤツヤ！
炊いている時から、本当にいい香りがしてきて
いつもは気にしない長女も
「美味しい匂いがする～」
って言ってました。
うん、確かに食欲をそそる香りがします
焦げ付いたりもしなかったし
本当に、材料を全部入れるだけだったのですっごく簡単
主人は、山盛りにしていました
やっぱり嬉しかったのは、子供たちの反応！
いつも小食の長女もパクパク食べてくれたし
すごい勢いで食べていた次女は、おかわりまで
味は、本当に美味しかった！
なんだか懐かしい「おふくろの味」って感じで
過剰でもなく、うす過ぎもせず。
具材の美味しさを引き出してくれる味でした
栄養たっぷりだし
何より、家族が喜んで食べてくれたのが嬉しかったぁ
（あと、簡単だったから）
冷めても美味しいので
主人のお弁当のおにぎりにしたら、とっても喜ばれました
海の精さんのおかげで、私の炊き込みごはんデビューは成功しましたヽ(*´∀｀)ノ
あと２合分残っているから
今度はまた違う具材でも作ってみようと思います
海の精さん
モニプラさん
ありがとうございました
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投稿日時:2013/08/28
: 
平凡主婦の悪あがき
提供：海の精ショップ
