こんばんは♪今夜は昨晩モニプラさんのモニター当選報告をしました“海の精 炊き込みごはんの味”を使って早速炊き込みましたレポートです。(モニター商品内容はこちらです♪)おいしかったー。もうね、久々に全てにおいてちゃんとした自然食の調味料で作られた炊き込みごはんだったんですが、やっぱりおいしいですね。こちらの炊き込みごはんの調味料にはかつおだしが入っていないマクロビ仕様なのですが、これがまた良かったです。とりあえずはいつものようにレシピを書いてから感想を書きます!--------------------------------------------------------------五目ひじき炊き込みごはん材料(3合分)・お米 3合・水 3合分・ 20g 2包・ごぼう 1/4本・にんじん 小1本・まいたけ 1パック・油揚げ 1枚・ひじき(乾燥) 大さじ1作り方は、①お米は普通にとぎ、通常通りの水の量で炊飯器にセットする。②ごぼう→ささがき、にんじん→細切り、まいたけ→適当にほぐす、油揚げ→細切り、ひじき→そのまま 上記のように切り分けて炊飯器に加える。③を加え、かき混ぜずに軽く全体にならして炊飯スタートする。④炊き上がったら底からしっかりかき混ぜて完成!です。--------------------------------------------------------------具だくさんの炊き込みごはんになりました!ひじきも入って見た目にもちょっと良い感じです♪先ほども書きましたが、こちらの炊き込みごはんの素はマクロビ仕様なので、私も練り物・お肉などは入れない具材を選びました。特にごぼうと舞茸の風味全開で絶妙でした。やっぱ日本人だわ、私。一応自覚してたけど改めて。モニターの感想としましては、シンプルにお醤油・梅酢や植物性だしで構成されている炊き込みごはんの素ですが、素材が良いからこその味だと思いました。化学調味料まぜまぜの作り物のお醤油と、ほぼ化学調味料のほんだしでは実現しない味です。やっぱり海の精さん大好きー!おいしくいただきました、ごちそうさまです♪いつも読んで戴き、ペタして戴き、嬉しい限りです。ありがとうございます!!ご意見いただけたらますます嬉しいです!!読者登録も随時お待ちしております!!レシピブログ・日本ブログ村・人気ブログランキングに参加中です。皆さんの応援でランキングが上がります!ぜひ、ワンクリックお願い致します!!レシピブログに参加中♪にほんブログ村料理 ブログランキングへ海の精ショップファンサイト参加中【コメントのお返しに関する追記】ブログ開始時~2013年12月14日分までのコメントのお返しは、コメントして下さった方側の記事のコメント欄 又は メッセージにてさせて頂いていましたが、時間の関係で本日2013年12月15日から自身のコメント欄の返信コメントでお返しさせて頂きます。とは言え、コメントして下さった方のブログはこれまで通り拝見させて頂きますので宜しくお願い致しまーす(`・ω・´)ゞお気軽にどうぞ♪
投稿日時:2014/02/15
: mukoaiの野菜でレシピ
提供:海の精ショップ