伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 /海の精 炊き込みごはんの味の口コミ(クチコミ)・レビュー(エミリーさん)

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レビュー

秋と言えばやっぱり炊き込みご飯~今回はいつもの私の味とはちょっと違う・・これを使って炊き込みご飯作ってみました海の精 炊き込みごはんの味化学調味料・酵母エキス・砂糖などは使わずに、伝統の自然な美味しさを作り出した炊き込みご飯の素。具材に↑↑これを加えるだけで美味しい炊き込みご飯が仕上がるょ~「伝統海塩海の精」伊豆大島の海水から生産された伝統海塩「海の精」。絶妙な塩類のバランスが、素材の美味を引き出します。「生しぼり醤油」農薬や化学肥料を使わずに栽培された国産の丸大豆と小麦、伝統海塩「海の精」を原料に、天然醸造にて2~3年熟成させた“生”醤油です。「紅玉梅酢」奈良吉野や紀州産の梅やしそと伝統海塩「海の精」を原料にした赤梅酢。味のキレを生む隠し味として使用しています。「自社製だし」北海道産の利尻昆布・羅臼昆布と、九州産のしいたけをふんだんに使用して、自社でだしをとっています。こだわりの調味料と自家製だしが旨味が凝縮されているのに、さっぱりとした後味を演出してくれます~具材の組み合わせは無限大私は鶏もも、油揚げ、にんじん、しいたけの4種類を使って炊いてみました。1合につき1袋入れます~今回は3合炊いたので、3袋使用ッッ旦那と二人だけど、旦那のお弁当とかもあるので、だいたい多めに炊いてます~昨日の夕食◎具沢山味噌汁◎炊き込みご飯◎サバの塩焼き◎豆腐のあんかけデス・・炊き込みご飯は香りから濃厚なのにさっぱりしてて、いつもの私が炊く物とは全然違う・・質の良さ上品な香りちょっと水分量多すぎだったんだけど(新米だったため、少し多めにしました)艶が凄い出ててふっくら炊きあがってる~味は甘さも控え目でさっぱりしてますね・・醤油臭さとかなくて、でもちゃんと味がしみてて後味がさっぱり・・凄く上品な炊き込みご飯いくらでも食べれちゃうのわかる~ほんのり後味に梅がふわっと香る、食べた瞬間から香りが鼻から抜ける瞬間まで立体的で、まろやかな味わいに大満足~梅苦手な旦那は梅の感じに全く気が付かず、がつがつ食べてた!これいくらでも食べれちゃうねッ素材の味が際立つ炊き込みご飯って感じで、大満足====================================================================●ランキングに参加しております!お手数ですが応援ポチッして頂けると感激です↓↓にほんブログ村人気ブログランキングへ==================================================================海の精ショップ
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投稿日時:2013/11/14 : いつまでも姫でいるのです-ビューティ・ライフ- 提供:海の精ショップ

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海の精 炊き込みごはんの味

価格:432円(税込)

米と野菜・きのこ・豆・海藻・豆腐製品などのお好きな具材に、本品を加えて、炊飯器で炊くだけで、“おかずいらずの炊き込みごはん”ができます。 化学調味料・酵母エキス・砂糖などは使わずに、伝統の自然な美味しさを作り出しました。

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