なんだかすっきりしないお天気。金曜日から一泊旅行を予定していたけど…、台風が…キャンセルした方がいいのかなー。キノコの秋ですねー。今じゃ、一年中安定価格で食べられるキノコですが、でも、やっぱり秋になったら食べたいのがしめじご飯。 とってもシンプルに、しめじと薄揚げだけで作るしめじご飯が大好き。玄米二合に対して、しめじ二株入れます。たっぷりしめじが美味しい!そして、薄揚げがお出汁の味をしっかり吸っているので、食べていても楽しいんです。今回は、海の精 炊き込みごはんの味を使ってみました。いつも適当に醤油とみりんだけで炊くんですが、さすが、天然物だけで作られた上品なだしで炊くと、なんとも言えずいい香りです。海の精ショップファンサイト参加中ケチャップを塗って、チーズをのせた茄子のチーズ焼き。 焼き長芋。 おでんは練り物ばっかり(笑)。 味噌汁にも茄子を入れて、秋らしい朝食となりました。 ランキングに参加中です! ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。
投稿日時:2013/10/21
: ちょこっとダイエット塾
提供:海の精ショップ