モニプラさんから届きましたっ!海の精ショップファンサイト参加中ポリポリとした歯ごたえがよく。伝統海塩「海の精」の塩味がしっかり効いていて、他の調味料で一切味付けをしていないので、自然の大根の美味しさを味わえます。材料は、国産で農薬を使わずに育てた大根と、国産の米ぬか、唐辛子と伝統海塩「海の精」だけです。甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていませんっキッチンペーパーで糠を拭いて水でささっと洗ってふき取ってカット。あまりの私の食べたい欲求がすごくて、撮影するの忘れてしまい・・・すでにこの状態は半分の大根ですっでは、実食っ**********わ~っ!うまいっのつまみでそのまま食べると塩の味がちょっと前面に出てるんだけどクリームチーズ乗せて食べたらすんごいいいつまみっそして、翌朝は炊き立ての新米と一緒に味噌汁と一緒に食べましたら・・・あ~っに合わせるとなんてすばらしい塩加減っ***********漬物大好きなんだけど、田舎にいた時って知り合いや家族が漬けたものを食べていた。だけど、札幌に来てから食べるとしたら市販のものばかり。自分で漬けるのは浅漬けだしね。漬物大好きだけど、市販のものは大した美味しさを感じなかった中・・・・大きな食中毒事件があってそれ以来買う事は無くなった。海の精ショップさんの塩を何度か食して見て、食に対する姿勢がとても真摯に伝わってきて、今回たくあんをモニターさせてもらったんだけど・・・やっぱり、安心して美味しく食べれましたっはるたんに・・・「何回パリポリ言わせるのさ~っ!」って、笑われる位美味しく頂きましたっーー安心で安全で美味しいたくあん、見つけた~っ
投稿日時:2013/10/26
: りんご的日常|yaplog!(ヤプログ!)byGMO
提供:海の精ショップ