伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　天日干したくあんの口コミ（クチコミ）・レビュー（aliceさん）

昔なつかしい本格たくあんです！

↑海の精　「天日干したくあん」

国産

1個詰　４３５円(税抜)

漬物

■海の精ブランド漬物の共通特長

１．国産の野菜と、原料まで国産の調味料と、国産の塩だけを原料にした。

２．伝統海塩「海の精」に含まれる少量微量の無機元素(ミネラル)が発酵を助け、漬物本来の味と色を再現した。

３．下漬け段階でよく熟成した、昔懐かしい古漬タイプの漬物。

４．砂糖や、化学調味料などの食品添加物は使用していない。

□漬物

おばあちゃんの味！

なつかしい心あたたまる味！

漬物の基本は塩。

伝統海塩「海の精」に含まれる無機成分(ミネラル)が微生物の発酵をコントロールして、美味を醸し出す。

～天日干したくあん(国産)について～

宮崎県産の、契約農家で特別栽培した大根を、農薬を使えわずに栽培した米ぬか、伝統海塩「海の精」、少量のとうがらしに漬け込んだ。

大根をよく天日干しに干して甘味や旨味を引き出した、発酵タイプの本格たくあん。

ポリポリと髪ごたえがあり、干し大根の自然な甘味と旨みに、伝統海塩「海の精」のやさしい塩味がよくなじんで、昔なつかしい味わい。

砂糖や酵母エキスなどは一切使用していない。

ごはんのおとも、お茶うけだけでなく、和えもの、炒めもの、寿司など、料理素材としても幅広く活用できる。

感想

昔のなつかしさを感じさせてくれる美味しいたくあん。

全てが国産にこだわっているところが素晴らしい。

安心して食べられます。

ポリポリと噛みごたえがあり、ご飯がすすみます。

しっかりとした味わいの本格たくあんでした。

とても美味しかったです。

我が家で大好評！

すぐに食べ切ってしまいました。

おすすめのたくあんです♪

 

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