伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 /海の精 天日干したくあんの口コミ(クチコミ)・レビュー(ダレン・シャンさん)

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レビュー

海の精ショップの 漬物で 人気ナンバー1の商品『海の精 天日干したくあん』の 試食をさせていただきました 原材料は大根(宮崎産)、米ぬか(埼玉産)、海の精(この会社で販売している塩)、唐辛子(国産) のみ 甘味料や旨味料、保存料、着色料などは一切使っていないので、安心 ぬかを さっと 洗い流して、薄めに切って いただきます・子どもの頃 食べた 素朴な たくあんの味。 大根の旨みを 感じました ・ポリポリと 歯ごたえがよい!・発酵食品なので、身体にもよいです 海の精さんの塩は 本当に 不思議です塩だけで舐めると、「『海水』から 作りました!」って感じの ミネラル風味をバンバンに 感じるのに、野菜に加えると、すご~~くまろやかに なっちゃうんですよね 発酵食品は 毎日少しずつでも 継続して 食べたいものです 海の精 『天日干し たくあん』 商品サイト 
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投稿日時:2014/03/07 : これ! どうよ? - 楽天ブログ 提供:海の精ショップ

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海の精 天日干したくあん

価格:535円(税込)

今や数少ない発酵タイプの本格たくあんです。 天日に干して旨味や甘味を凝縮した大根を、米ぬかと塩で漬け込みました。 ▼商品の詳細はこちら http://www.uminosei.com/shohhin/tsukemono/tentaku.html ▼商品のご購入はこちら http://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000075/

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