伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　うましお　65ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（momoさん）

今日は美味しいお塩を使って、
焼き茄子と鰤のお茶漬けにしてみました♪

お茶は鹿児島の頴娃あさつゆです♪

海の精　うましお　65ｇ

お塩はこちら、いつも使っている海の精さんの新商品です。

海の精の塩は、伝統製法によって海水から作られているので、
ミネラルが豊富で体にも良いんですよ。(^-^*)

さらにこの”うましお”はやき塩の他に、昆布粉末としいたけ粉末が入っていて、
お料理に旨味をプラスしてくれる優れもの調味料。

もちろん材料はすべて国産なので安心ですね♪

焼き茄子と鰤のお茶漬け

【材料】

・ご飯
・鰤の照り焼き　
・焼き茄子
・三つ葉/白ごま/海苔/生姜

・うましお　小さじ1/2
・お茶　150ｍｌ

材料をごはんのせたら、
うましおを振ってお茶を注げば完成です♪

だしを取る手間がないから、ちょっとお腹が空いた時にサクッととできちゃう。
しかも美味しい♪(^-^)

人参と葉ゴボウのバターソテー

苦味のある葉ゴボウは、プランターでとれた自家製のもの。
うましおでコクをプラスです♪

じゃが芋とチーズのオーブン焼き

エクストラバージンのオリーブオイルとうましおで味付けしました♪

ほうれん草のおひたしや冷奴も、
パパッと振ってうましおで味付け♪

水分や熱があれば、うましおだけでダシがとれるから、
料理の味付けがとっても簡単♪

朝の忙しい時間でも、ぱぱっと振るだけでＯＫなので
うましおが大活躍中です(*^-^*)