海の精ショップファンサイト応援中舌をかみそうなタイトルだけどタイトル通りの商品がモニプラさんで当選伝統海塩 海の精 やきしお『やきしお』の携帯用10gの商品と『あらしお』のサンプル『やきしお』は『あらしお』を高温で焼いて水分を飛ばしたサラサラの状態のお塩です私、塩にはちょっとうるさくて沖縄では塩専門店に行っちゃうくらいお土産にも喜ばれるしね海の精のお塩は伊豆大島の海水100%天日干しや釜炊きを丁寧に施した『あらしお』を企業秘密の技法で600℃以上の高温で焼いたのが『やきしお』です本当にサラッサラで真っ白なキレイなお塩写真撮りたかったんだけど、粒子が細かくて純白過ぎて、うまく撮れなかったの海塩を食べたことがある人なら分かると思うんだけどただしょっぱいだけじゃなくてほのかに甘みを感じるふかーい味わいだよね今回はその味がよく分かるように出来上がったお料理に振りかけたり、付けたりして味わいましたとにかくなんにでも付けたあるときは湯豆腐豆乳たっぷりの湯豆腐の甘味に、お塩がピッタリポン酢やお醤油いりませんあるときは鮭のホイル焼きレモン汁とお塩で鮭の甘味が引き立つそのほかにも揚げ物や野菜のお浸し炒め物の味が薄い時など本当になんにでもかけたり付けたりしてみた海の精のお塩は、もともと知ってはいたけどマジうまい特に揚げ物にはピッタリだと思うよあと、野菜を素揚げしたり茹でただけとかでも、多分いくらでも食べられるなんなら生野菜に付けてもバクバクいけるまたこの10gの容器がカワイイのよ持ち運べちゃうから外でも『やきしお』が味わえるしHPでは200円で売ってるみたいなのでお試し用に購入するににちょうど良いよーモニプラさん、海の精さまおいしい商品をありがとうございました
投稿日時:2011/11/11
: 法律事務職員の飲んだくれブログ
提供:海の精ショップ