伝統海塩海の精の通販　【海の精ショップ　モニプラ支店】　／海の精　やきしお　10ｇ　（プチソルト）の口コミ（クチコミ）・レビュー（panchaさん）

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焼き塩って、初めて使いました
どんなものかと言うと～


こういうのです。
蓋はワンタッチで開閉出来て、ササッとふりかけられます。

10gの小さい容器というのも使いやすい。

「ただの塩じゃ～ないの？？どう違うのよ～」
と、私は思ってました。

いままでもいちおう、塩にはこだわってて、
岩塩も使ったし、普段でも「粗塩」を使ってますが、
「違うの？ホントに～？」と。

で、まずはサラダで。
レタスにちょっとつけて、食べてみましたよ～


こんな感じの、普通の（でも無農薬の）レタス。
そのままでも十分美味しいレタスですが、
少し、塩をつけつつ食べてみました。
そしたらね・・・

「・・・え？！」びっくり
塩辛くない甘い

ふだん使ってる塩も少しつけて食べ比べ。
子供曰く、「普段の塩は辛いけど、こっちは甘い」

その通り、と思いました。

で、レタスがなくなったあと、少し塩が余ったので、
もったいないからご飯につけてみました

そしたらこれまたビックリ
甘～い塩にぎりもこれだったら、バッチリだわ～

翌朝、こんどは半熟卵にほんの少し振りかけて。



これまたまろやかで～。卵の独特の臭みも感じなくなり、
とてつもなく美味しくなりました。

「これは、もうりっぱなふりかけだね～」

そう、これは単なる調味料を越えた、「ふりかけ」か「ソース」ですね！

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