uminosei fansite今日の主役は福神漬です☆福神漬といえばカレーのお供ですが、美味しい福神漬はなんにでも合うんですよね。もちろん揚げ物とも相性ばっちりでした♪ほのかな甘みの福神漬は、炊き立ての新米ごはんにもピッタリ。美味しくってごはんがすすみます(≧▽≦)今回使った福神漬は、美味しいお塩でおなじみ海の精さんのもの♪伝統製法で作られた塩は美味しいだけじゃなくて、栄養もあるのが嬉しい。もちろんこの福神漬も素材がすべて国産でした。使われている野菜は、農薬だけでなく化学肥料も使われていないそう。無駄な添加物も無いから、安心してどんどん食べれちゃいます♪一口食べると、甘みと酸味のバランスが絶妙で、老舗の料亭で出てきそうな上品なお味。ベジタブルスープカレーに合わせても◎色々アレンジしても良いけど、このままシンプルに食べるのが一番好きかも♪素材の美味しさを活かした優しい味だから、漬物が苦手な家族にも大好評でした(^-^*)味付けに使われている 野生梅酢も気になり中♪うーん、食欲がとまりません(≧▽≦)
momo 2015-03-02 15:46:36 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日