家族4人が「コレ、おいし~い♡」と、大絶賛! 海の精 福神漬国内の契約農家で、農薬や化学肥料を使わないで栽培した七種の野菜(大根、なす、きゅうり、しょうが、しそ、しいたけ、ごま)を、伝統海塩「海の精」で下漬けし、海の精 生しぼり醤油・純米みりん・海の精 野生梅酢でつくった調味液に漬けました。 着色していないので赤くありません。七福神にちなんだ七つの素材と、伝統海塩を用いた調味料との共演が楽しめる福神漬。なんだか縁起がいいですね♪ コレを見たら、食べたくなるのがカレー!コチラの福神漬を食べるためにカレーを作っちゃいました (笑) ポリポリっと、食感がとってもいい~ Σd(ゝ∀・)イイッ!!ほのかなあまみがあって、とってもまろやかなお味。カレーの味を引き立てます。「コレ、おいし~い♡」と、4人ともかける、かける・・・。1回の食事で150gの福神漬が姿を消しました (笑)福神漬がこんなにおいしいモノだとは、今まで知りませんでした (´-ω-`;)ゞポリポリ海の精ショップファンサイト参加中
ぷくぞー 2015-03-26 09:14:55 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。