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「海の精 ごましお」 本商品モニター10名様大募集

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最後までおいしく♪ごましおモニター

「海の精」さんから「ごましお」



目からウロコだった ごましおを紹介~☆

これね、すごいの。

一般的には「ごま」と「しお」が混ざってるものが多いと思います

赤飯など塩味をしっかり感じたい時にはもってこいですが、
少なくなってくるとバランスが崩れて最後には塩ばっかり…

昔からこれが不満とまではいかないものの
改良されたらいいな~なんて思ってたわけです

そしてこの商品と出会った!!


なんと、
ごま自体に塩がコーティングされてるんです

ありそうでなかったと思いませんか v(o゚∀゚o)v



白っぽく見えるのが塩です
均一にきれいに結晶化してるのが分かりますね



やっぱり定番の白ご飯が一番(^^♪

塩水に浸したごまを手作業で丁寧に時間をかけて煎られてるから、
香ばしさがものすごいの

こんなおいしいごましお初めて~~
プチプチした食感も楽しい

ごまを楽しむふりかけ、という感じ。
塩味控えめなのでザクザクかけられますよ♪

とっても気に入りました




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すみれ   2016-12-14 11:17:28 提供:海の精ショップ

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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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