伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

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「海の精 ごましお」 本商品モニター10名様大募集

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【モニター】海の精ショップ ごましお♪

 海の精ショップさん限定販売「海の精 ごましお」のご紹介です! 海の精さんは伊豆大島の塩メーカー。昔ながらの製法で、お塩を作り始めて30年という伝統のあるメーカーさん そして今回モニターさせていただいた、「海の精 ごましお」は・・・有機の黒ごまに海の精を溶かした塩水をなじませ、手作業で少しずつ煎っているそうごま塩って、ごまと塩が分離しているパターンが多いと思います。この『海の精 ごましお』は塩は結晶としては入っておらず、ごまに塩がコーティングされて塩味が付いています 手作りのお赤飯にふりかけてみましたうん、塩味がきつくなくて、とてもおいしい こちらが『海の精 ごましお』ほどよいほんのり塩味ですチャック付きのパックなので、便利ですね お赤飯の他にすまし汁、サラダと合わせて 振りかける前に、少し手でつぶしたり、香りがさらに増します 海の精さんのお塩は、甘みや旨味・苦味を含んだ塩で、より食材のおいしさを引き立ててくれますよ つぎはごましおのおにぎりをつくろうっときょうもごちそうさまでした海の精ショップファンサイト参加中

いろどり   2019-02-26 21:27:26 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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