伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

閉じる

「海の精 ごましお」 本商品モニター10名様大募集

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

おまけのソルトでおかず料理♪

今日のお昼ランチ♪今回の料理は海の精様より頂いたオマケのような、2種類のお試しソルトで料理しました。どのようなメニューかを見てみたところ、・キノコソテー・ジャガイモとタマネギのソテー・厚揚げ焼きこちらの3種類を作ることに。勿論イベント的にもかねてごましおも使いますが、余りメインな感じではないですね。正直、作り方事態はどれも簡単です。単純に千切りして炒め、あとはペッパーソルトをかけるだけ。厚揚げ焼きにはなんでもソルトをかけて、オーブンで10分程焼くだけみたいです。どれもこれも余りに簡単なので3種類一気に料理しました〜。 3種類出来上がったわけですが、もう一つのソルトであるハーブソルトがあります。メニューの必要素材にオリーブ油とあり、私の家にはそれが無いので・・どう使おうか考え中です。後はホットケーキ焼いて甘味の蜂蜜にごましお♪こんな感じでいいかな? ソルトをかけると香りが広がって美味しそうに思わされますね。さっそくお味見。胡椒の香りは思っていた感じのままというよりは、味わってから秒が経つほど辛味がでてきて本格的な香りになっていくような。普段使用している胡椒よりも濃い香りで美味しい♪また、こちらに使用されている塩も100%天然らしいので、安全性においても問題なく使用できました。これらのソルトは他の料理にも使いどころがあるので、おまけとはいえ、いい体感になりました!問題はハーブソルトがまだ使えていない。オリーブ油無しで料理できそうなのを探して、今度また料理してみたいと思います。あるのかなぁ・・パスタは食べるけど、どういう味に活かせる香りや味なのかも分からないので、料理の種類というより合う味を学んだ方が良さそう。



海の精 ペッパーソルト・なんでもソルトご馳走様でした♫

にゃん   2019-02-12 18:34:00 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

開催中イベント

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す