海の精ショップさんの「super海の精いのちのもと」をお試しさせていただきました 暑い日が続く時期以前より熱中症の危機が高くなると同時に予防についての情報も広がって水分だけでなく塩分の補給も大事だということは広く知られているかと思います。 この「いのちのもと」は塩と大豆由来の乳酸発酵液のみでできて糖分、甘味料、酸味料、香料などは含まれてないそうです 使われている塩は独自の製法で海水を原料に作られています。塩化ナトリウム以外の成分もたくさん残しています。特にのマグネシウムとカルシウムは、100g中に1000mgずつと大変豊富に含まれています。 とのこと。 さすが海の精さんが作るものですねぶれがない気がします 目安は500mlペットボトルに1gの小袋を1~2袋 皿のチョイスを間違えましたが、白いさらさらした粉です。 私は500mlの1袋水に溶かして外出時に持ち歩きました変な甘味がないので飲んだ後がすっきりして良い感じです。でも飲み心地はとろみがあって不思議な感じです。とろんとした水で感じかな。 小袋で持ち運びできるので、外出途中で水分補給が必要な状態になった時にも使えますねまた、お湯に溶かして飲んだり・お茶やコーヒーなどの飲み物に少し溶かして飲むなどと飲み方はいろいろ活用できそうです。そうそう、お湯に溶かすとちょっと甘味を感じますね。(とろみのせいかもしれません) 今回一緒にいただいた浅漬けのもと。液体タイプなので簡単に作れます この日は父作のきゅうりを使って浅漬けつくってみました 上には父の畑から引っこ抜いてこられて大量にある大葉を一緒に さっぱり夏らしい浅漬けは美味しかったです。 まだ暑い日が続くのでしょうからこういうものを活用して元気で過ごしたいです。 海の精さん、ありがとうございました 海の精ショップファンサイト参加中
やじやじ 2017-08-19 18:00:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日