モニプラのモニターに当選しました。
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また海の精さん。
海の精さんのモニターは何回目かな。いつもうれしくおいしくモニターさせて頂いています。
今回は「かりかり梅」
有機栽培の梅をカルシウムたっぷりの塩でカリカリにしたそうです。
よく市販されている梅干しには保存料など添加物が多く入っていて
食品表示を見て買うの躊躇いますが、海の精さんの商品は安心。
いつも当選した商品と一緒に送ってくてる、この小袋の塩もうれしい。
これのかりかり梅を使って何かお酒のおつまみでの作ろうか考えたけど
どうもメニューが思いつかずに
サイトに紹介されていたおむすびにしちゃいました。
酸味も塩味もしっかりしてるのに尖ってない。
おむすびにぴったり。
刻んだ長芋に添えても美味しそう。
価格も手頃だし、買って冷蔵庫に常備しようかな。
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とらきちさん 2014-03-23 19:30:08 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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