先日、「放射能をも克服する日本の伝統食」とい小冊子を紹介しましたが、
同じ海の精ショップさまから今回は、こちらのカレンダーを頂きました
小冊子の記事は⇒こちら♪
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2012年版 伝統食育暦です
食に関する情報を中心に構成し、月齢、旧暦、二十四節気なども盛り込まれています
見開きタイプで、月ごとに伝統食育のポイントや、月ごとの食の情報が満載
こちらは今月分ですが、疲れや寒気を感じたら、少食を心がけ温かいもの中心の食事にし、
味噌や梅干でミネラル補給し、血液サラサラにしておくといいそうです。
豆味噌に刻みネギを加えて熱湯を注ぐだけの熱々スープを飲めば、
身体は芯から温まるので風邪の引き始めに効果的なんだとか。
味噌汁は毎日具だくさんのものを飲んでいるし、この頃は無添加の梅干を毎日食べています。
今年はいつもより冷えが少しだけ軽いかなと感じるのは、これのお陰でしょうか
こちらは来月、2012年1月の暦です
お雑煮についてや、食べ過ぎた時の対処法なども載っているので、
年末年始の食べすぎ&飲みすぎを身体の中から健康的に解消できそうですね
裏表紙にはこんな表も掲載されています
マクロビオティックを取り入れるにあたって、いつも参考にしているもので。
いつも食べている玄米の袋にも似たような円グラフが
マクロビを取り入れているとはいえ、自己流ですし、知識もまだまだ不足しています
カレンダーは毎日必ず目にするものだし、私はパソコン横の影に掛けてみたのですが、
自然と目に入るので、毎月少しずつでも知識が増えていったらいいな
自然食のカレンダーって欲しかったけど普通では売っているのを見たことがなくて、
今回、こんなステキなカレンダーと一緒に2012年を過ごせることが本当に嬉しいです
いつも来て下さって、ありがとうございます!
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ブログネタ:クラムチャウダーとミネストローネどっちが好き?
参加中
私はミネストローネ
派!
小学生の頃美味しくないクラムチャウダーを食べて以来、クラムチャウダーはどうも苦手
ミネストローネは元々大好きで、真夏以外はいつでも作って食べてます
クラムチャウダーとミネストローネどっちが好き?
クラムチャウダー
ミネストローネ
えみりこ 2011-12-20 18:15:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日