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海の精クラブの2012年版 伝統食育暦
2011年12月~2012年12月のカレンダーだから、もう使えるよ
閉じた状態でA4サイズ(29.7×21cm)のカレンダー
開いてみると・・・
伝統食育おすすめ冬の献立が書いてたよ
食事のポイントやおすすめレシピ、二十四節気・五節句・雑節と食、もっと知りたい伝統調味料が載ってて、へ~そうなんやって思いながら読んでるよ
凄くわかりやすくて、読みやすい
知らないことがいっぱいやから、ちょっと賢くなった気分
もう1枚めくってみると・・・
可愛いイラストもあるし、カレンダー部分も見やすい
書き込むスペースもしっかりあっていいね
上の部分を見てみると、 旬をいただく
へ~って思う、お役立ち情報が書いてあって、旬の物を食べたくなるね
後は、 食の豆知識
毎年食べてるけど、知らないことが書いてて、今年はより一層美味しく食べられそう
その他にも、色んなプチ情報が書いてあって読んでて面白い
誰かに教えたくなっちゃうわ
アイアイ 2011-12-07 13:56:00 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日