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もう年末ですね~
一年って 早いなあ…
今年も 色んな
新しいことに気づけて
良い一年でした (*゚ー゚*)
今年から始めたことは
健康な食生活です
そこで
今 欲しい情報に
まさにツボなカレンダーを発見しました (#⌒∇⌒#)ゞ
海の精さんの 2013年版 伝統食育暦
というカレンダーです。
こちらのカレンダーは
本、書籍
って言っても過言じゃないくらいに
内容が充実しているんですよ☆
商品の購入は こちら
http://shop.uminosei.com/syoseki/shokuikukoyomi.html
こんなふうに
現代では忘れられつつある
行事や週間を
季節ごとに学ぶことができるんです (*゚.゚)ゞ
私は
2世帯家族で育ったので
「おばあちゃん、おじいちゃんの知恵」や
「昔ながらの風習」
は
あまり知ることなく 育ったこともあり
名前は聞いたことあるけど、よくわからないことや
新しいことを覚えたかのような感動を
得ることができました
こんなふうに
毎月 旬の食材や
おすすめレシピ
そして月の満ち欠け、24節気も
見ることが出来るので
日本の風土、そして季節にあった食生活を
取り入れることができます。
特にいいなって思った点は
カレンダーに掲載しているレシピが
こちらの 海の精さんのHPで
http://www.uminosei.com/ryohri/index.cgi
見ることが出来るんです ( ´艸`)
カレンダーと
インターネットが
リンクしている感じで
斬新 かつ とっても便利だと思いました
2012年の12月、
今月から使えるので
早速 使っています (*^-^)b
昔ながらの 日本の食事は
理に かなっていて
健康 健康
って 神経質にならなくても
日本人に備わっている 本来の食生活を
幅広く 取り入れていけばいいんだなあ~って
思いました。
私の時代は 現代人の食生活で
欧米化した食事や ケミカルな食事が
当たり前になってしまっていて
いざ 体の良い食事とは って思うと
どうしたらいいのか わからなくて
悩んでしまったりしていたのですが
海の精さんの2013年版 伝統食育暦は
どんな食生活が体に優しいのか
たくさんヒントをくれるカレンダーです。
最近の献立は こんな感じです。
サプリに頼らず
食べ物という自然な形で
バランスの取れた栄養を。
そして
なるべく 自然の素材で味付けするように
気をつけています。
まだまだ 至らないところは たくさんあるけど
海の精さんの食材 や HPのレシピや
カレンダー が あれば
体に良い食生活を 構築していけそうです (*^o^*)
MAKER 2012-12-09 11:02:07 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月28日