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2013年版 『伝統食育暦』 モニター30名様

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塩味のおじやで温まろー!

すこし曇ってます。風がないから、寒くはない今日。頑張って年賀状を作りまーす。年賀状もそうですが、皆さんはもう来年のカレンダー、ゲットされましたか?動物モノ、風景モノ、イラスト、あるいは日付だのシンプルなものなどいろいろあるけど、私のとってもお気に入りのカレンダーは『伝統食育暦』。海の精ショップから発売されています。海の精ショップファンサイト参加中  カレンダー部分の上部に、伝統食や旬の野菜の力、食の豆知識などがのっていて、とってもためになります。日付部分には、月齢も書かれているので、月のパワーを受けやすい女性には便利ですよ。そして、カレンダーとともに試食でいただいたあらしおドライで、今朝は、あったかおじやです。  おじやは方言かな? つまりは雑炊です。  【材料・一人前】水500cc・ご飯軽く一膳・水菜一握り・ちくわ1本・卵1個・刻みねぎ・あらしお小さじ4分の1・梅干1個【作り方】1・土鍋に500ccの水とご飯軽く一杯分を入れて火にかける。2・沸騰したら、水菜と刻みねぎとちくわと卵を入れて10分煮込み、あらしおで味付け。仕上げに、梅干を一つ。  とってもヘルシーだけど、心まで温まる朝食。今日は、私の仕事仲間全員、あちこちでとっても忙しいんだけど、私だけが、どこにも関わっていなくて完全オフ。なんだかちょっと取り残された気分。ちょっと寂しい。でも、まあ、おかげで年賀状作りが出来ますけどね。皆様にとって、いい1日でありますように。                  ランキングに参加中です!    ぜひ、ポチ・ポチ・ポチッとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

ししずちゃん   2012-12-21 10:42:54 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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