海の精ショップファンサイト参加中【会社PR文】食に関する情報を中心にして、月の満ち欠け、二十四節気、旧暦など、ためになる情報が満載のカレンダーです。旧暦…明治5年まで使われていた太陽太陰暦。月の満ち欠けを基準に作られた暦。二十四節季…1年を春夏秋冬にわけ、さらにそれぞれを6つの段階にわけて、より細やかな季節のうつろいを知る手がかりとしたもの。伝統食育暦を通して食や自然に関心を深めていただけたらうれしいです。中を覗いてみました(*´ω`*)毎月と季節ごとに、旬の食材やおすすめレシピが載っています。また、食に関する豆知識も色々載っており、改めて食に関する知識を見直すことができそうです。最近料理をするようになり、旬の食材もだいぶ分かってきたのですが、まだまだ奥は深いのですね食の伝統を見返す、とてもいい機会になりました。イラストもほんわかして和みます(*´ω`*)カレンダーに月の満ち欠けが絵であるのも地味に嬉しいこれから1年間、こちらのカレンダーを使ってみようと思います。素敵な機会を頂いた海の精ショップのモニプラ担当者様、モニターに選んで頂きありがとうございました
紗夜香 2013-11-30 00:58:34 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
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