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2015年版 『伝統食育暦』 モニター20名様

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海の精ショップ「2015年版 伝統食育暦」

気が付けばもう来年のカレンダーを選び始める季節ですね一年が早い今年はいろいろと不本意なことや遅々として進まないもろもろのことが積み重なっていますが、それでも月日は流れているということですね。さておき。海の精ショップさんの「2015年版 伝統食育暦」使わせていただくことになりました こちらは、食に関する情報を中心にして、月の満ち欠け、二十四節気、旧暦など、ためになる情報が満載のカレンダーです。 「自分の体は自分の食べるもので出来ている」ので食は大事にしないといけないと思っています。でも、ストイックにはならず(食いしん坊を楽しみたいですし)適当に(いい加減と言う意味でなく程よいという意味です)そして丁寧に美味しいものを美味しくいただきたいと思ってます さてさていただいたカレンダーですけど。 四季にわけられ伝統食育の情報やその季節の食事のポイントやレシピも書いています。 二十四節気・五節句・雑節の食について書かれていてミニコラムもあったりして読み物としても優れております。読み応えもあり、でも難しすぎないのですんなり入ってきます食だけでなく大切にしたい季節ごとの色々なことも意識できますね。実はそうは見えませんが(笑)私は、季節のことはとても大事にしているつもりですがさらにしっかり意識できそうです。 さらにわたし的に月齢、旧暦、二十四節気とともに六曜が記載されているのがうれしい。最近どんどん六曜が記載されているカレンダーや手帳が減ってしまっているので・・・。すごくとらわれているとかいうことは全くないのですがちょっとは気にはしたりしているのですよね~月齢とかも季節とともにやはり色々と感じたりすることが多いのでこうして書いてあると嬉しいです。月齢なんてなるほどなって腑に落ちることも多いです。私の中では「丁寧に生活をする」という意識が年々高まってきているのでそれを助けてくれるカレンダーですね 今年の私のプライベートカレンダーは先日買った秋山洋子さんの「パンカレンダー」とこちらのふたつでやっぱり食が中心の生活ってことですかね(食いしん坊生活満喫ってことですかね) カレンダーと一緒に「やさしお」「あらしお」もいただきました。こちらもカレンダーや冊子を参考に使わせていただきます 海の精ショップさんありがとうございました。来年一年大事に使わせていただきます 海の精ショップファンサイト参加中

やじやじ   2014-11-19 18:00:56 提供:海の精ショップ

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海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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