来週から12月、早いもので今年もラスト1ヶ月となりますね。通常であればカレンダーは残り1ヶ月分ありますが、12月から来年1年間使える『伝統食育暦』というカレンダーを使い始めることに。食育暦なので、このカレンダーには旬の食材の話や食養生などの情報が満載。その月々に役立つ情報がのっているので、ついつい読んでしまう内容です。カレンダーの日付部分には月の暦の旧暦や太陽暦の二十四節季等が記載されています。それぞれの日に昔からどんな物を食べ、どんな事をしたのかなど、あらためて見て見るととても面白かったりします。今年は我家に子供もやってきたので、昔からあるイベントの意味やその時食べる物の意味をあらためて確認しながら、自分も勉強しつつ子供へも伝えていければと思っています。そのためにも、正しい情報がのっているこのカレンダーはとても役立ちそうです★海の精ショップファンサイト参加中
yura 2015-11-28 21:07:05 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
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海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
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