海の精ショップファンサイト参加中こちらの海の精さんの2016年版カレンダー、伝統食育暦。これ2014年版も使っていたんだけど、2015年版はカレンダーのこと考えたりする余裕が無くて準備出来なかったから2016年版も楽しみ。来月12月からのカレンダーで、こんなページがあるの!食事のポイントやおすすめレシピにミニコラム♡私にとってはおばあちゃん知恵袋的な感じで、なんとなくしか知らなかったりすること、新たな発見があって楽しいの。ちょっとした知識、だけどなんとなく息子にも伝えたい、知って欲しいなと思うことがいっぱい。それに伝統食育的な考え方、私にあってるんだよね!!今回のミニコラムなんて、私の言葉かと思った(笑)その土地の旬のもの食べますよ♡こんなのとか!ちなみに最近は三浦半島に行ったので、三浦大根に赤い大根、緑のビタミン豊富な大根と旬の大根を買ってきたとこ♡もちろん葉っぱまで美味しく頂きます!鷹の爪を入れずに、後からシラスと混ぜてご飯に混ぜたら息子も食べてくれた♡シャキシャキ食感が苦手だけど、息子にはいろいろな食材を食べて欲しいな♡他にもちょっとした豆知識が楽しくてためになるの! 私が気になったのをピックアップ!大好きな菜花なんかも、栄養があるって分かってても何の栄養だったか詳しく覚えてなかったり(笑)そんな時にぱっと知識を教えてあげられると嬉しいよね。これ来年の11月。カレンダー自体も見やすいし、月の暦なんかもあって子供の居る家庭には、毎日の暮らしのちょっとしたことを話すきっかけにもなりそうだよね♡そんなわけでとっても素敵なカレンダー、ネットでも買えて約500円!満足度高い♡ちょっと残念なのが…季節毎のページや伝統食育のすすめのページ、年中見たいページや季節中見たいページがカレンダータイプだとゆっくり見れないのが残念(^◇^;)めくるタイプじゃなくて卓上カレンダーとかだったら、そのまま季節中見たい時に見れるようにカレンダーの横にでも貼るんだけどな!12月からこのカレンダー使うの楽しみ。
仁家 2015-11-10 00:58:09 提供:海の精ショップ
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海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
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~11月28日