『モニプラファンブログ』で応募したカレンダー利用のモニターに選んで頂き、『海の精』様の『伝統食育暦』カレンダーを使用しています。 海の精ショップファンサイト参加中 昨年も応募したのですが選外だったので選んで頂いて嬉しいです。このカレンダーの好きなところは、『ホームケア』の方法や『豆知識』が得られることです。例えば、11月のカレンダーに載っている『食の豆知識』《竜田揚げの由来は紅葉から!?》下味をつけるときになる赤褐色の色と片栗粉の白色が紅葉の名所の竜田川を連想させるということから名付けられたという説があるということが掲載されていました。子どもにどうして〇〇なの?と聞かれても私自身も由来について知らないときがあるので、このような豆知識の情報はとても面白いです。ホームケアについては、8月のカレンダーに載っている『おすすめ養生食』が参考になりました。『醤油番茶』を作って飲む方法です。大さじ1ぱいのお醤油と熱い三番番茶を混ぜ合わせて飲むと血行がよくなり代謝が促されると記載がありました。風邪の予防にも効果がありそうだなと個人的には思い、寒くなってきたので毎晩寝る前に飲んでいます。簡単にできるホームケアのヒントが知れて嬉しいです。参考に12月のカレンダーの食の豆知識のページの写真を載せます。実際に、カレンダーを使用してみると予定を書き込む欄が大きく取られているのが便利だと感じました。今月(1月)の写真を合わせて載せておきます。カレンダーのページ以外に、節句などその季節について学んでおきたい伝統などに関する情報のページがあり読みものとしても楽しめるカレンダーです。毎月めくるのが楽しみなカレンダー、一年間大事に使用したいと思います。
夏美 2016-01-17 23:19:02 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月14日