2017年版　『伝統食育暦』　モニター20名様(１２月から始まるカレンダーです）

こんにちは、コス子です。
今日はご家庭にぜひ一枚欲しい、素敵なカレンダーのご紹介！

このブログではおなじみ、海の精の「伝統食育暦」カレンダー！



海の精はとても良質な国産のお塩をメインに販売されているメーカーさんなのですが、カレンダーや会報誌などもとても魅力的なんです。
ご家庭の家事を担っていると、ご家族の健康のための食育、そして特にお子さんがいらっしゃると伝統行事なんかも気になってきますよね。






こちらの海の精のカレンダーにはその月や季節ごとの伝統食、健康食のレシピや、旬のお勧めの食材、養生食などが見やすくシンプルに紹介されているんです♪
毎日炊事している私にはとても役にたつ嬉しい情報が満載！
和食や伝統食ってどうしても「難しそう、大変そう…」と感じてしまいがちですが、月ごとに分かりやすくまとめてあり、情報量も多すぎないので、ずぼらで新米ママの私でも無理なく取り入れていけそうです😊
またカレンダー部のマス目も丁度いいスペースで、日々の予定や食材の消費期限などを書き入れるのに便利そう！
ご家庭のメインカレンダーやキッチン用のカレンダーとして大活躍できそうです。


ちなみにこちらは海の精の会報。



会報とは思えないほど、素敵な季節の和食のレシピが満載なんです！
ざっと見ただけでも２０件以上載っていました。
超シンプルなレシピも結構載っていて、本格的な和食からお手軽なものまで楽しめます。



ちょうど体調を崩しがちな時期だったので、季節の和食レシピにいくつか挑戦してみました！

▼豆腐のホイル蒸しと、里芋とワカメの炊き込みご飯


▼蓮根と葛団子のお味噌汁


▼サツマイモと蕎麦団子のスイーツ


もちろん海の精のお塩を使ってます♪
恥ずかしながら普段は「蓮根なんて面倒臭そう…」「葛粉や蕎麦粉って料理にどう使うの…？」と思って買っていなかったので…😓
今回を機にチャレンジしてみました❗
普段は育児に忙しくてついつい焼くだけ揚げるだけのものばかり使っちゃいますが、月に数回無理のないペースで、海の精会報のレシピを使って健康面重視の和食に取り組もうと思います！
そんなに手間がかかるレシピでもなかったですし😊

あと、海の精のメインアイテムであるお塩のサンプルも同封していただいてました。



伊豆大島産の伝統的な製法で作られた高品質のお塩。



お豆腐にかけるだけで、味わい深い一品に早変わり…。
夫にも２歳の子どもにも好評でした♪


みなさんも海の精の伝統食育暦やレシピ、お塩を使って伝統食育にチャレンジしてみてはいかがでしょうか🎵


伝統食育暦と海の精については👇








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bn15th 　 2016-10-28 14:25:54 提供：海の精ショップ