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2017年版 『伝統食育暦』 モニター20名様(12月から始まるカレンダーです)

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モニター当選【伝統食育暦】

モニター当選しました海の精ショップ様より、伝統食育暦~これ、ガチで欲しかったやつなので当選嬉しいです粗塩も一緒に送られてきました塩好きにはたまりません。ではでは、画質が悪くて残念ですが中身を紹介。こちら季節ごとのページです。おすすめレシピや調理のポイント、四季をさらに細かく分割した、二十四節気、五節句などが細かく記されております。季節の移ろいを細かく感じるきっかけになりますよねちなみに本日、11月22日からは小雪(しょうせつ)雪がちらほら舞いはじめるころ。北国の山は冠雪することもありますが、里ではまだ積もるほど降らない様子を言っています。このころに吹く乾いた風が、干し大根や干し柿をおいしく甘く仕上げてくれます。だそうです~ミニコラムも知らなかった内容が満載で、親子で食に関する知識を深められる内容ですー。お箸が神様と人間の境界線だとか、知らなかったー。置き方にも意味があるのですね。月ごとのページはこちら旬の食材やおすすめレシピは月ごとに。野菜が高騰しているので今年は少し高いけど旬の食材は美味しいだけじゃなくて沢山のパワーがあります栄養価が高く、値段は安く、アレルギーもおこしにくいと言われているので子供には積極的にとらせてあげたい食材です今は一年中様々な野菜がスーパーに並んでいるので、便利な反面いつが旬だか分かりにくいんですよね毎日目にするところに貼っておけば、意識もしやすくなるはず。最後には伝統食育のすすめ10ヶ条毎日忙しくてついついテキトーな食事になってしまうので、余裕がある日に丁寧な食事を取り入れるようにしよう。妊娠中の食生活の管理や、離乳食を始めた頃の食材記録用にもとてもいいな~と感じました来年はこちらのカレンダーを使わせてもらおうと思います海の精ショップファンサイト参加中

naopei   2016-11-22 23:59:29 提供:海の精ショップ

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海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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