海の精ショップ様より、『2017年版 伝統食育暦』のモニターをさせて頂いています
食に関する情報を中心にして、月の満ち欠け、二十四節気、旧暦など、ためになる情報が満載のカレンダーです。
旧暦
明治5年まで使われていた太陽太陰暦。月の満ち欠けを基準に作られた暦。
二十四節季
1年を春夏秋冬にわけ、さらにそれぞれを6つの段階にわけて、より細やかな季節のうつろいを知る手がかりとしたもの。
息子は、日本の風習、歴史などが大好きなのでプレゼントしてみました
旬の野菜、食のマメ知識、旧暦、月の満ち欠けに興味をもって読んでいました。
月の満ち欠けは、満月になる時間が書いてあってビックリしました
二十四節気は、知らない事ばかりで、親子でとてもためになりました。
季節ごとに、食事のポイント、おすすめレシピまで載っていて参考にしたいです
海の精 伝統食育暦(カレンダー) 2017年度版[海の精 カレンダー]価格:540円
(2016/12/9 12:47時点)
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kumakun 2016-12-12 15:00:28 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。