海の精ショップ様 のモニター参加です
ありがとうございます『2017年版 伝統食育暦』伝統食育暦を通して食や自然に関心がもてるカレンダー
食に関する情報を中心のカレンダーです
何気に飾ってると読んでるもんで
兄ちゃんから「昔の薬味ってなんだぁ~」と質問されたぁ
読んでるからしってるって
うどんやおそばには胡椒でしょ
1月は 七草粥に 旬な食材大根ね~~
旬な食材にうといから かなり勉強になります
お塩まではいってて
塩に種類があるの
料理によって 3種類にお塩を使い分けるのね
料理が得意でないから お塩でカバーだな
よくみると お塩の粒 違うわぁ
大事に使わせて頂きます
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ひろさん 2016-12-22 16:14:34 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
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