こんにちは
いつもご訪問ありがとうございます
今日は海の精ショップさんの
伝統食育歴2018年度版
を紹介させていただきます
このカレンダーは、ただのカレンダーではなく、一年間の伝統食育歴が書いてあるんです
1枚目は冬の伝統食育(12月〜2月)
冬の食事のポイントとか書いてあって、毎日の献立の参考になります
オススメレシピも
焼きリンゴとかやったことなかったなー。
塩をつけて食べるとかもちろんやったことない
海の精ショップさんの塩も一緒に届けてくださったので、さっそくリンゴを買って試してみようと思います
もちろんカレンダーとしての機能もバッチリあるので、我が家の2018年カレンダーとして使わせていただくことにします
1日1日のマスが大きくて書き込みやすいのも嬉しい
旬の食材や食べ方、レシピ、食の豆知識などが記載されていて、なるほどー!とついつい読みふけってしまいます
旬の食材を使いたくても、なかなかよいレシピが思いつかなかったり、その食材に含まれている栄養素もわからないまま使っていたりしていたので、この伝統食育歴2018年度版に出会えて嬉しく思います
これから一年お世話になります
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良ければチェックしてみてください
えりりん 2017-12-21 10:29:46 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月14日