急に寒くなったね。
天気予報で平年並の気温ですとか言っていたので、びっくりしました。
今までが異常に暑かったんだね…。
先日、海の精さんから、カレンダーを頂きました。
海の精「2019年版 伝統食育暦」です!
海の精さんの、あらしお。
美味しいお塩です。使ってます(^.^)
サンプルのお塩も付いてきた。ゆでたまご食べたりするとき嬉しい。
食に関する情報を中心にして、
月の満ち欠け、二十四節気、旧暦など、
ためになる情報が満載のカレンダーです。
初めて知ったけど、旧暦って明治5年まで使われていたんだね。
なんか昔テレビで一年が13ヶ月だったとかいう番組を見た事あります。
月ごとに色々な食育に関する情報が載っています。
食育は季節との関係も大事です。旬の食材についての情報も載っています。
二十四節気。
次女も真剣に見ていました。
今、担任の先生が家庭科の先生で、よく親子で料理する宿題が出ます。
季節の食材(先週は大根だった)だったり、バランスを考えてメニューを作るとか。親参加型…。でも次女は料理好きなので楽しそうです。
カレンダーには、レシピもたくさん載っているので、とても喜んでいました。
彼女の趣味の一つにレシピ集めもあり(^o^;)
スーパーに無理で置いてあるレシピや、新聞のレシピコーナーをファイルしています。(ルルとララは愛読書)
食育カレンダーも次女が凄く喜ぶだろうな~って応募したんだった。
めっちゃ真剣(笑)
大事に活用しようと思います。
私の知らないことも凄くたくさん載っていて勉強になります。
オススメです(*^-^*)
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suzume 2018-10-13 10:19:23 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。