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2019年版 『伝統食育暦』 モニター20名様(12月から始まるカレンダーです)

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「月の満ち欠け、二十四節気、旧暦…ためになる情報が満載のカレンダー。海の精の『伝統食育暦』」


 
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今年も残りあと2カ月と少し…
そろそろ用意しなくてはいけないのが…
「来年のカレンダー」
私もダンナもそれぞれ職種も働く時間軸も全然違うので
休日出勤がある場合や、通常より早く出勤する日など、
我が家では、冷蔵庫に小さいカレンダーを掲げて
夫婦それぞれの予定を書き込んで、お互いの予定を把握しています。
特にこれから年末に向けて大掃除など
自宅の用事もこなしていかなくてはならず
書き込みが増えていきます。
カレンダーは基本的に1月から始まりますよね。
でも、私からすると…
「年末年始って年をまたいで用事が絡んだりするから…
 せめて新年の1カ月前の12月からスタートするカレンダーがあると
  助かるんだけど…」
と思っていたら…
「ありました!」
 


おいしいお塩で有名な
「海の精」さんから発売されている「伝統食育暦」です。
はい、「海の精」さんといえば…
こちらのブログで度々、ご紹介している
伊豆大島で作られた伝統海塩 海の精をはじめとする商品を取り扱っているところです。ミネラルたっぷりの伝統的な製法で作られたお塩
とか…
手軽に爽やかなシソの風味をプラスできるアイテム「海の精 紅玉ねりシソ」
など、他にも様々なアイテムを手掛けている「海の精」さん。
カレンダーではなく「暦」というところに海の精さんのこだわりを感じます。
というのも…
 


例えば「二十四節気」
一年を12の「節気」と12の「中気」に分けて
それらに季節を表す名前がつけられているものです。
冬至、夏至、秋分、春分などもその中に含まれているので、
普段、天気予報などで耳にする機会の多いのではないでしょうか?
改めて、こうして見てみると…
「結構、きちんとした意味を知らないところも多々あるなぁ」
この二十四節気をもとに、田植えなども行われるので
自然と携わっている方などにはこの二十四節気は
大きな目安となるんですよね。
毎月めくるのが楽しみな所は他にもありあmして…
こうして旬の野菜、そして食の豆知識、
さらには季節ごとの身体に合ったレシピ「食養生」などもあり
旬の食材の重要さも改めて気づかされますね。
「難しくないレシピというところも嬉しいですね」
 


さて、12月のページをちらっと見てみましょう。

 


昔から母の影響で気にしてしまうのが…
「六曜」
大安とか仏滅など…ですね。
 




 私、自宅で使うカレンダーはこれが入っているカレンダーしか使いません。
というぐらい、意外と重要視しているもの。
母いわく「新品のものは大安から使い始めた方がいい」とか
小さい頃から言われてきたので…まぁ、クセみたいなもので…
まぁ、気の持ちようなので…これは人それぞれでしょうけど。
とかく、新品の財布を購入する日や、初めて使い始める時は
非常に気にする人。それは私です(笑)
そして…
「月の満ち欠け」
地球の70%は海でできていることから、
その海の満ち引きは月の引力によって変わるんです。
だから月の満ち欠けが海の水に影響を与えていると言われています。
そのことから、人間の体も60%以上が水分でできていることから
月の満ち欠けによって人間の身体はもちろん、
心にも影響を与えているのではないか?
なんてこともあって、最近では月の満ち欠けで
スケジューリングする人も増えているそう。
例えば…
新月を過ぎ満月になるまでの約14日は、月が満ちていくので
この期間は身体が様々なものを「吸収」
そして、エネルギーを蓄える時期なのだとか。
外からのエネルギーを「吸収」していくという意味で言うと
この時期に、外に向かって行動したり、人と会ったりすると
外からエネルギーをもらい、身体と心のためになるとも言われています。
満月には、ダイエットを始めたりするのには最適ですが
何事も吸収しやすいので、暴飲暴食をしたり衝動買いには
気をつけた方が良いとか。
満月を過ぎ新月になるまでの約14日は月が欠けていくので
この期間は身体が様々なものを「放出」、
そしてエネルギーを発散する時期なのだとか。
なので、この時期はダイエットをはじめ、デトックス、洗浄などをすると
より効果的に作用するとも言われています。
「こうしてみると…暦っていうのは生活に沿うものですね」
なにぶん、時間に追われた生活をしている現在では、
こうした暦を見て季節を知ったりして、
旬の食材を上手に取り入れて、
特に今の時期などの季節の変わり目の気候の変化に負けない
しなやかな身体づくりに役立てていきたいですね。
あ、そうそう…カレンダーの中には…
 


「季節ごとに、こうした旬の食材を使ったレシピが掲載されているのも嬉しいです」
1日、1日を大切にして生活しなければと改めて思わせてくれる
そんな暦です。
 
 
海の精さんは、ネットショップ「海の精ショップ」もあるので便利ですね。
カレンダーと一緒に、こだわりの調味料や
美味しいお漬け物なども一緒に購入できます。
 
皆さんも、ぜひこの機会に利用してはいかがですか?





yuki   2018-10-28 23:56:34 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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