#海の精ショップ より『2019年版 伝統食育暦』が届きました。#調味塩 も頂けて、とっても嬉しいです❤️ 12月始まりだったので早々に掲げました。このカレンダー #お役立ち情報 が満載で空いた時間に見ていると#楽しい です♪ 食に関する情報を中心にして、 #月の満ち欠け (#月齢 ) #旧暦 #二十四節気 #雑節 など、ためになる情報が満載です。その月の#旬の食材 や#食の豆知識 が載っているので、毎日のご飯作りにも役立ちそうです。子どもにいつか教えてあげられる内容もたくさんあるのも嬉しいです! カレンダーは月齢の描いてあるものを選んでしまう私です。そして、今回から前月と翌月分が記載されたとのことで、これまた嬉しいです!できれば、月曜始まりだと、もっと嬉しかったな〜。 ちなみに、 旧暦とは、明治5年まで使われていた太陽太陰暦。月の満ち欠けを基準に作られた暦のこと。 二十四節気とは、1年を春夏秋冬にわけ、さらにそれぞれを6つの段階にわけて、より細やかな季節のうつろいを知る手がかりとしたもの です。 #海の精 #カレンダー #食育 #伝統食育暦 #マクロビオティック #食養生 #伝統食 #ムーンカレンダー #monipla #uminosei_fan
蝶 2018-11-21 18:32:19 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~2月20日