海の精ショップファンサイト参加中海の精 きゅうり諸味漬をお試しさせていただきました!■海の精 きゅうり諸味漬 150g 450円(税別)国内契約農家で、農薬や化学肥料を使用しないで栽培したきゅうりを、伝統海塩「海の精」で下漬けし、昆布・純米みりん粕、「海の精 生しぼり醤油」「海の精 玄米味噌」「海の精 野生梅酢」でつくった諸味液に漬けた商品です!すべての原料は塩まで含めて国産すべての塩(塩分)は伝統海塩「海の精」を使用食品添加物は化学調味料(アミノ酸等)・甘味料・着色料をはじめ一切使用していません安心・安全もろもろの旨みに漬け込まれたきゅうりが3本入っています。こちらを適当なサイズに刻んで・・・食欲をそそるいい香りが~早く食べたい!!炊きたての新米と一緒に・・・昆布と醤油の旨味純米みりんの甘味隠し味の梅酢の酸味コクがあるのにキレがある濃厚な美味しさ!もろみの味はごはんが進む、進む~♪きゅうりの諸味漬だけでごはんが食べれます 笑パリパリとした食感がたまらん!見た感じはしょっぱそうだけど、伝統海塩「海の精」を使っているから味がまろやか。いい塩梅♪「海の精 きゅうり諸味漬」ごはんのおともにいかがですか
クオーレ 2015-11-13 07:53:51 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。