★海の精　味噌３種　各100ｇサンプル　モニター募集20名様

海の精さんの　『豆味噌』　『玄米味噌』　『麦味噌』　のご紹介です。
 


 
海の精さんは、昔ながらの製法で３０年間も塩を作り続けているんですヨ。
（前回ご紹介した商品はこちら→）
安全安心にこだわった食品を作られているんです。
 
 
その海の精さんのお味噌の特徴は・・・
 
原料は、農薬を使わないで育てられた国産の大豆、米、大麦、
それと「伝統海塩 海の精」だけなんです。
また、火入れをしていない生の味噌なので、乳酸菌や酵母がそのまま生きているんですヨ。
 
 
早速試してみましたヨ
 
まずは、食べた事がない、『豆味噌』
　

 
＜なめこと豆腐の味噌汁＞
 
 

 
＜豚肉のネギ巻き＞
（仕上げに味噌を酒、みりんで溶いたものをからめました。七味をかけて出来上がり）　

 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
色が濃いので、味も濃厚なのかと思ったら、意外にサッパリ！！
 
ちょっと渋みがある感じかなぁ・・・？
 
 
 
次に、『玄米味噌』
 

 
＜いろいろな野菜の味噌汁＞
 
 

 
＜キャベツと厚揚げの炒め物＞
（ごま油で炒め、仕上げに味噌を酒、みりんで溶いたものをからめました。）
 

 
少し甘みがあるかなぁ・・・
 
とっても使いやすいお味噌です。
 
 
 
最後は、『麦味噌』
 
普段、『麦味噌』が好きでよく食べているので、もちろんこのお味噌も気に入りました。
 
　　　

 
＜豚肉と豆腐の野菜蒸し＞
（仕上げに、味噌を酒、みりんでといたものをかけました）
 

 


 
＜酢味噌あえ＞
ちょっと変わった、酢味噌あえを作ってみました。
（ゆでたキャベツとカニカマにかけました）
 
 


 
＜肉味噌＞
 
 
今回、３種類のお味噌を試せる事ができて、感激～
 
どれも、とても美味しかったです。
 
オススメですヨ
 
よかったら、皆さんも、お試しくださいね！
 
 
 
 
 
海の精ショップファンサイト参加中
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たーぶー 　 2012-05-14 19:18:31 提供：海の精ショップ